(资料图片仅供参考)
新华社石家庄8月7日电(记者秦婧)近期,一些地方遭受了洪涝灾害,专家提示,灾害过后,由于饮水卫生、饮食环境等条件下降,蚊虫密度可能增大等因素影响,多种肠道传染病发生概率提升,应重点预防。
河北大学附属医院感染性疾病科主任马士恒介绍,强降雨过后,容易发生肠道传染病,主要有细菌性食物中毒(分为胃肠型和神经型)、细菌性痢疾、病毒感染性腹泻等。
卫生监督员正在进行消毒产品检查。保定市卫生监督所供图
马士恒说,以细菌性痢疾为例,此疾病在洪涝后发病率较高,也是夏秋季的常见疾病,原因是食物被不洁的手、蚊蝇等污染或是水源被粪便污染而引发。无论男女老幼,对本病普遍易感,儿童发病率一般较高,易重复感染或复发。潜伏期短,患者出现发热、头痛、乏力、食欲减退,并有阵发性腹痛、腹泻、黏液脓血便等症状,应及时就医治疗。
想要预防暴雨洪涝过后可能引发的肠道传染病,马士恒表示,最重要的是注意个人卫生,把好饮水、饮食两道关,要做到“勤洗手、喝开水、吃熟食”。
勤洗手要做到在加工、制备生、熟食物前后,饭前饭后,以及如厕、接触动物、处理垃圾后等情况下,都要洗手,洗手时注意使用流动清洁的水。安全用水要做到饮用开水或符合卫生标准的瓶装水、桶装水。食品制作的全过程要使用安全的水,包括清洗果蔬、加工食物、清洁烹饪用具和餐具等,不用未经处理的河水、雨水。
“吃熟食时,要把食物煮熟、烧透,再次食用时更要彻底加热,重复加热剩菜剩饭最好不要超过一次,不要吃腐败变质或是被洪水浸泡过的食物,不吃淹死、病死的禽畜。”马士恒说,雨水过后,野生植物和蘑菇会大量生长,传统的简单方法和特定经验常常无法识别其是否有毒,千万不要随意采食。
卫生监督员正在消杀。保定市卫生监督所供图
来源:新华社
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